Copa universal para análisis sensorial de cerveza, diseñada para un agarre técnico y al mismo tiempo ligero y elegante: el instrumento de cerveza. Recoge la espuma en una capa fina y compacta y resalta las notas específicas de cualquier cerveza caracterizando el espectro aromático, con un rendimiento claramente superior a los clásicos vasos de cerveza.

Descubre cómo la calidad del cristal, las formas y el diseño de los productos Luigi Bormioli marcan la diferencia. La colección Birrateque se ha fabricado en colaboración con Centro de Estudios (especialistas internacionales del análisis sensorial). Cada estilo de cerveza tiene características organolépticas propias, por lo que cada estilo de cerveza debe ser servido en un vaso adecuado y capaz de realzar sus características. Las formas y dimensiones de estos vasos son fruto de estudios, investigaciones y experimentaciones: formas, dimensiones y la calidad del cristal influyen en el color, el aroma y el sabor de la cerveza. La forma y el diseño del vaso deben ser adecuados para el estilo de cerveza que se verter. El vaso adecuado/correcto enfatiza y desarrolla los sabores auténticos de la cerveza. El volumen interior del vaso debe ser mayor que la cerveza contenida para crear una habitación aromática adecuada (espacio de cabeza). Solo así se pueden sentir los verdaderos aromas de la cerveza. Por el contrario, si el vaso se llena hasta el dobladillo, los aromas desaparecerán en el entorno y el sabor se distorsiona.